レンジ発酵パン

村上祥子さんの電子レンジ発酵パンを作りました。富良野のジャムおばさんのジャムが手前に写っていますが・・・。

今まで2時間以上かかって作っていたパンよりも美味しく簡単にできました。これからはレンジ発酵パンでいい！と思ってしまった。翌日食べても大丈夫でした。

これは卵が入っていないパンです。この方が好みでした。

村上祥子の電子レンジでパン大革命!―こねずに30秒発酵!史上最速おいしいレシピ (別冊エッセ) 著者：村上 祥子 販売元：扶桑社 Amazon.co.jpで詳細を確認する